Explorando las variedades de Uva en España: Viaje sensorial a través de los Viñedos
Siendo sommelier apasionada por el mundo del vino, me complace llevarlos en un emocionanteviaje a través de las ricas y diversas variedades de uva que…
Descrubriendo Tendencias Emergentes en el Mundo del vino
Como el aroma de un buen vino que se eleva de la copa, la industria del vino estáexperimentando una transformación notable en estos tiempos modernos.…
Explorando el Arte de los Cócteles con Vino: Una Oda al Paladar
Como profesional del vino, me encuentro constantemente buscando nuevas formas deapreciar y disfrutar esta divina bebida. ¿Y qué mejor manera de hacerlo que incorporándola enexquisitos…
El Impacto del Cambio Climático en los Viñedos de España: Una Mirada desde las Denominaciones de Origen
Como sommelier apasionado por el vino y consciente de los desafíos que enfrenta la industria vitivinícola debido al cambio climático, es crucial explorar cómo este…
Vinos por el mundo
¡Ey, amantes del vino! Hoy vamos a hablar de algo que nos hace dar vueltas la cabeza y sentir ese cosquilleo en el paladar: ¡los…
Vendimia 2023
Este año la vendimia se ha realizado bajo condiciones extremas. El calor agobiante que superaba los 39 grados solo se podía combatir realizando la cosecha…
